Pineau Blanc

D'un jaune paille à reflet doré, il est très brillant.
Il montre des qualités aromatiques très nettes, basées sur l amande, le miel, l abricot et la noisette.

Sa simplicité, sa netteté fait de ce pineau un ensemble homogène. Cohérent de l attaque jusqu en finale, c est un produit frais,jeune qui possède un bel avenir.

Tarif : 10 Euros

Pineau Rosé

De couleur rouge cerise, il présente des reflets tuilés signe d'une maturité certaine.

Il développe au nez des arômes de cerise, de kirsch et du fumé. En bouche, on est séduit par une attaque souple qui évolue vers une fin de bouche ample. Il reste très marqué en bouche des notes de fruits rouges et de rancio charentais.

Le Pineau résulte du mariage subtil et naturel du cognac et du jus de raison frais. Les moûts les plus riches en fruits et en sucre sont utilisés pour la fabrication de ce noble produit, et l'apport d'alcool interrompt sur le champ la fermentation du raisin.

Tarif : 10 Euros

Liqueur gazéifiée

D'un élégant jaune paille à reflets verts, on note un bon dégagement gazeux accompagné d'une mousse abondante. la finesse de ses bulles et la formation régulière de ces dernières en démontre sa qualité.

Le nez révèle des arômes de fruits noyaux rappelant l'abricot et la pêche. Mais dans se complexité, il se dégage des parfums de fleurs, de miel, de raisins secs, de noisette. En bouche, le gaz enveloppe la langue et une sensation moelleuse prend la suite avec la chaleur de l alcool. Il présente une bonne longueur en bouche et offre la même palette aromatique que le nez.

Tarif  : 13 Euros